مواد غذایی و کالاهای فسادپذیر از جمله چیزهایی هستند که نمیتوان، آنها را در گمرک بیشتر از یک زمان معین نگه داشت چرا که این کالاها زود فاسد و غیرقابل استفاده میشوند. به همین دلیل و برای جلوگیری از ضرر و زیانهای ناشی از این کار از سردخانههای ترانزیتی استفاده میکنند. امروز به بررسی سردخانههای ترانزیتی و کارآیی آنها در انتقال مواد غذایی به نقاط مختلف دنیا میپردازیم.